日穀製粉　おいしいすいとん　（11月上旬）　★★★☆☆

誰かがテレビ番組で｢すいとんは戦時中を思い出すから食べたくない」と言っていた。
そんな時代を知らない私ですが結構好きです。
寒い日には煮込みに入れたりします。
いつも小麦粉で作って満足してたんですが、
このあいだ外ですいとんを注文したら全然味が違う。うますぎるんです。
もさもさではなくモチモチ。きっと山芋とかすって一緒に練りこむのだろうと思ったら、
スーパーで見つけました、これ。
おやき、ドーナツなどにも使えて重宝しています。

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